慶長7(1602)年、関ヶ原の合戦後防長2カ国に減封となった毛利氏に伴い、益田氏も長門国須佐(現萩市)に国替えとなりました。
この際、益田のまちがさびれることを憂いた右田宗味が、毎月6回の定期市(宗味市)を立てるとともに、右田本店を創業し酒造りを始めました。
益田川の伏流水を仕込み水にした酒は400年以上もの間、地元で愛飲される、島根県最古の酒蔵です。
銘酒「宗味」や中世の酒を再現した「与三右衛門」を生産しています。
老舗蔵元の酒蔵をオーナー杜氏の案内で見学することができます(要予約)。
住所 | 島根県益田市本町2番13号MAP |
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